Brigadeirão caseiro

Olá meus amores, como vocês estão? Espero que muito bem, rs.

Então, hoje eu vim trazer uma receitinha bem caseira de um brigadeirão que nós sempre faziamos, desde criança. E hoje não é diferente kk 

Ele não é da mesma textura do brigadeiro, parece um bolo, porém com a massa mais liguenta sabe? 

Tudo começou quando nosso Pai, que é Mestre de padaria, trazia bolo de rolo em pedaços. Ele trazia porque quando iam enrolar os bolos muitas vezes eles quebravam, daí não tinha como vender, (sorte a nossa) kkkkkk

E sendo assim ele nos ensinou a fazer esse tipo de brigadeiro.

Enfim! Chega de tanto bla bla bla e vamos aos ingredientes!

Vamos precisar de:

✔ Bolo de rolo esfarelado em pedaços (a quantidade fica a seu critério)

✔ Chocolate em pó 

✔ Leite condensado (eu usei 1 caixa daquele camponesa)

✔ Granulado

✔ Forminhas de empada 

✔ Recipiente que dê pra mecher sem derrubar nada

O que fazer?  

Bom, primeiro você pega o recipiente (Eu usei uma forma de alumínio pra facilitar).

Logo após você coloca o bolo, o leite condensado e o chocolate no recipiente e meche.

Esse foi o chocolate que usei. Usei mais ou menos 1/3.

Porém,  você irá notar que é quase impossível misturar com algum tipo de colher ou espátula. Eu indico mecher com as mãos.  Mas óbvio que bem limpas né meninas? Hahaha.

Pois então,  lave bem suas mãos e simbora amassar tudo! O ponto do brigadeiro é espalhar todo o chocolate deixando toda a massa escura. Se o chocolate não for suficiente adicione mais, ok? 

E se tiver muito seco depois de mecher bastante, adicione um pouco de leite condensado, e caso não tenha mais o condensado pode adicionar leite em pó feito, tipo o camponesa.

Tem que ficar assim, após misturar tudo!

Faça os brigadeiros com tamanho de sua preferência <3

Prontinho meus amores, brigadeiro pronto <3

Espero que tenham gostado. Comentem o que acharam e nos indique assuntos que vocês querem ver aqui no blog. 2beeijos.